
Nos vins
par domaines
Sud-Ouest
Domaine Stratéus AOP Madiran 2021
Vin rouge
Cépages : Tannat, Cabernet Franc
Millésime : 2022
Le Stratéus Rouge 2022, né des sols d'argile et des galets du terroir de l'Adour, offre une expérience riche et complexe. Ses arômes de fruits mûrs et d'épices se mêlent harmonieusement, dévoilant une profondeur étonnante. Ce vin, travaillé avec soin, se révèle dans toute sa splendeur après avoir été aéré deux heures avant d'être servi à 14°C, pour une dégustation pleine de finesse.
22
€

Sud-Ouest
Strateus AOP Madiran "Strateus" 2021
Vin rouge
Cépages : Tannat, Cabernet Franc
Millésime : 2021
Stratéus 2021 Rouge s’épanouit sur les coteaux argilo-calcaires et galets roulés de Madiran, un terroir structurant qui confère puissance, profondeur et potentiel de garde tout en préservant une belle fraîcheur. La robe est rouge sombre et dense. Le nez s’exprime sur les fruits noirs mûrs, la cerise noire, des épices et une subtile touche de réglisse. En bouche, le vin est structuré mais équilibré, avec des tanins présents mais bien intégrés, soutenant une finale longue et fraîche. Un Madiran de caractère, précis et lisible, droit et sérieux, construit pour durer mais déjà plaisant à table. À servir autour de 16 à 18°C. Degré alcoolique : 13 % vol.
22
€

Sud-Ouest
Domaine Stratéus AOP Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2019
Vin blanc
Cépage : Petit Manseng, Gros Manseng
Millésime : 2019
Ce Pacherenc du Vic-Bilh, un blanc raffiné du Sud-Ouest, séduit par sa douceur envoûtante et ses arômes fruités et floraux. Le Petit Manseng et le Gros Manseng se mêlent harmonieusement, offrant une palette de saveurs délicates et une fraîcheur élégante. Un vin qui invite à la dégustation lente, parfait pour accompagner des moments conviviaux.
22
€

Sud-Ouest
Strateus AOP Pacherenc du Vic-Bilh "Strateus" 2022
Vin blanc
Cépages : Petit Manseng, Gros Manseng
Millésime : 2022
Stratéus 2022 Blanc prend vie sur des gravettes, argiles rouges et blanches et grepp du Madiran, offrant un terroir riche et structurant pour les raisins. La robe est jaune pâle aux reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des agrumes mûrs, des fruits exotiques, l’ananas et une délicate touche florale. En bouche, le vin est ample et équilibré, soutenu par une belle tension et une finale longue légèrement saline. Un blanc de caractère, à la fois gourmand et précis, sérieux et expressif, qui affirme sa personnalité loin des blancs anecdotiques. À servir autour de 10 à 12°C. Degré alcoolique : 14 % vol.
22
€

Sud-Ouest
Strateus AOP Madiran "Koloss" 2022
Vin rouge
Cépages : Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Millésime : 2022
Koloss 2022 Rouge s’épanouit sur les argiles blanches et noires et les galets de l’Adour, dans l’appellation Madiran, offrant un vin puissant et structuré. La robe est noire profonde aux reflets violacés. Le nez se déploie avec intensité sur les fruits noirs, la mûre, le cassis, relevés de notes de réglisse et d’épices. En bouche, la matière est dense et généreuse, les tanins fermes mais polis soutiennent une finale longue et persistante. Un Madiran sérieux et classique, déjà lisible, alliant force, profondeur et précision. À servir autour de 16 à 18°C. Degré alcoolique : 14,5 % vol.
12.5
€


