Domaine de Coyeux AOP Beaumes-de-Venise "Les Jumelles" 2021
Vin rouge
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre selon millésime
Millésime : 2021
Domaine de Coyeux – Les Jumelles 2021 Rouge s’épanouit sur des sols argilo-calcaires, caillouteux et bien drainés de Beaumes-de-Venise, exposés sud à sud-est, où le climat méditerranéen chaud favorise concentration et maturité des raisins. La robe est rouge rubis profond. Le nez s’ouvre sur des fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, épices douces et une subtile note toastée. En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins élégants et fondus, et une finale longue et persistante. Un Beaumes-de-Venise concentré, gourmand et équilibré, fidèle au terroir. À servir autour de 16 à 18°C. Degré alcoolique : 15 % vol.
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