Sébastien Magnien AOP Pommard "Les Perrières" 2023
Vin rouge
Cépages : 100 % Pinot Noir
Millésime : 2023
Pommard Les Perrières 2023 Rouge s’épanouit sur la parcelle “Les Perrières”, où les sols argilo-calcaires exposés sud-est à sud-ouest et le climat tempéré à amplitude thermique marquée offrent concentration, profondeur et structure. La robe est rouge rubis profond. Le nez est complexe, sur des fruits rouges et noirs mûrs, cerise noire, cassis, avec des épices fines et des notes florales élégantes. En bouche, le vin est structuré, avec des tanins fins et soyeux et une finale longue, élégante et persistante. Un Pommard puissant mais précis, typique de la parcelle Les Perrières, qui allie force, équilibre et typicité bourguignonne. À servir autour de 16 à 18°C. Degré alcoolique : 13 % vol.
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